lako
6 osoba
120 min
16563
Bela čorba
Bela čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg mesa po izboru
- 2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 100 g graška
- 2 krompira
- 1 jaje
- 2 kašike pavlake
- po ukusu suvog biljno začina i bibera
Priprema
-
Pileće meso (batak, karabatak, krilca, belo meso) i sitno seckan crni luk naliti sa otprilike četir litra vode i staviti da se kuva. Kada je meso omekšalo izvaditi, odvojiti od kosti i usitniti pa vratiti u lonac. Dodati grašak, krompir iseckan na kockice i šargarepu iseckanu na kolutiće. Kuvati dok povrće ne omekša, začiniti i dodati umućeno jaje sa pavlakom pa skloniti sa ringle nakon pet minuta. Prijatno.
Komentari