lako 8 osoba
30 min
8745
Čorba od brokolija i boranije

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g praziluka
  • 400 g boranije
  • 200 g brokolija
  • 2 kašike brašna
  • 2 l vode
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Boraniju praziluk i dva čena belog luka prodinstati tj. dinstati dok boranija neomekša, dodati začin i brokoli, dve kašike brašna. Sve izmešati da ne ostanu grudvice i naliti sa dva litra vode. Kada je brokoli kuvan u posebnu posudu izmutiti 3 jajeta sa malo mleka i dodati u čorbu. Čorbu ko voli kiselkasto može začiniti limunovim sokom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!