Čorba od pirinča
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 šolja pirinča
- so
- biber
- mješavina začina
- mljevena crvena paprika
- 1 kašika griza
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 1 kašiku pšeničnog griza. Odmah preliti vodom, pa dodati pirinač i rendane šargarepe. Začiniti po ukusu, pa poklopiti i kuvati dok pirinač ne omekša. Poslužiti sa prepečenim hljebom.
Komentari