Paradajz supa sa rendanim testom
Sastojci
Za supu:
- 500 ml soka od paradajza
- 500 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica masti
- 1 kašičica suvi biljni začin
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 crvena ljuta paprika
Za testo:
- 1 jaje
- 50 ml vode
- po potrebi brašno
Priprema
- Paradajz uliti u šerpu, dodati vodu, mast, so, suvi biljni zacin, na listove sećen luk i papriku. Kuvati oko 20 minuta.
- Jaje dodati u brašno. Doliti vodu i zamesiti testo.
-
Kada je supa gotova, rendom rendati testo. Brzo se skuva, par minuta.
Savet
Fina supa.
Komentari