lako 4 osoba
30 min
160
Kremasta brokoli čorbica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica brokolija
  • 500 ml pilećeg bujona
  • 300 ml vode
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu so, biber
  • 1 kocka putera

Priprema

  1. Povrće (luk, šargarepu i brokoli) operite, oljuštite i naseckajte ili narendajte. Kremasta brokoli čorbica
  2. Na puteru izdinstajte luk i šargarepu dok ne omekšaju. Kremasta brokoli čorbica
  3. Dodajte brokoli, začinite, ubacite brašno pa sve izmešajte. Kremasta brokoli čorbica
  4. Sipajte bujon i vodu pa ostavite da se lagano krčka 15 minuta. Kremasta brokoli čorbica
  5. Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje Kremasta brokoli čorbica
  6. Promešajte i kuvajte još minut-dva. Kremasta brokoli čorbica
  7. Po želji poslužite uz prepečen ili tost hleb. Kremasta brokoli čorbica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari