lako 6 osoba
30 min
8415
Supa od domaćih rezanaca

Sastojci

Potrebno je

  • pileće meso, batak, krilca
  • koren celera
  • koren peršuna
  • koren paškanata
  • 2 šargarepe
  • list peršuna
  • domaći rezanci
  • so
  • biber
  • začini

Priprema

  1. Piletinu malo probariti, pa dodati šargarepu isečenu na kolutiće, a ostalu zelen isečemo na sitnije kocke. Kuvamo sve zajedno dok povrće ne omekša i meso bude dobro skuvano. Meso izvadimo iz vode, iskidamo ga na sitnije parčiće i vratimo u šerpu gde se kuvalo (može da se i ne vraća). Dodamo rezance i sitno naseckan peršun i kuvamo jo još 10 minuta na tihoj vatri. Supa od domaćih rezanaca
Savet

Dobra supa biće ako tokom kuvanja ne dodajemo vodu već odredimo tačnu količinu na početku kuvanja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!