Čorba sa brokolijem

Priprema

1. U posudi staviti pileće belo, rendanu šargarepu, crni i beli luk i seckan krompir. Naliti vodom, posoliti i ostaviti da se kuva.
2. Brokoli oprati, očistiti, iseći što sitnije. Kada je čorba skoro kuvana ubaciti brokoli, jer njemu treba malo vremena da se skuva. Kada je sve kuvano izvaditi pileće meso, iseckati ga što sitnije, ubaciti u čorbu.
3. U posebnoj činiji staviti kašiku brašna i malo vode i preliti preko čorbe. Ostaviti još dva minuta na vatri, a onda skloniti, sačekati da se malo ohladi i služiti.