Autor:
lako 4 osoba
40 min
1018
Potaž od povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 400 g šampinjona
  • 1/2 veze peršuna
  • po potrebi biber
  • suvi biljni začin
  • beli luk u prahu

Priprema

  1. Na malo ulja dinstati crni luk isečen na kockice, dok ne postane staklast, dodati šargarepu isečenu na kockice, a zatim i šampinjone očišćene i isečene na listiće. Naliti vodom da ogrezne, začiniti. Krčkati 15-ak minuta, pa dodati peršun. Potaž od povrća
  2. Kuvati još desetak minuta. Kada je povrće kuvano, usitniti štapnim mikserom. Potaž od povrća
  3. Dekorisati po želji, poslužiti uz krutone ili leblebije . Prijatno ❤️ Potaž od povrća
Savet

Ukusna čorba. Prijatno ❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari