Čorba od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja bundeva
- 3-4 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Bundevu oljuštiti i očistiti od semenki. Iseći je na kocke, pa joj dodati seckanu šargarepu i crni luk. Naliti vodom i kuvati dok povrće ne omekša. Dodati sitno seckan beli luk. Štapnim mikserom izmutiti i začiniti po ukusu. Prijatno!
Savet
Ovo je posna varijanta, a za mrsnu možete dodati pavlaku, ili kuvati sa pavlakom za kuvanje.
Komentari