lako 4 osoba
45 min
1801
Čorba sa ćuretinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g crnog luka
  • 50 g šargarepe
  • 100 g šampinjona
  • 50 g paprike babure
  • 50 g brokolija
  • 50 g karfiola
  • 150 g tikvice
  • 50 g šećerca
  • 100 g zelene boranije
  • 50 g graška
  • 400 g ćuretine

Priprema

  1. Crni luk iseći na kockice, šargarepu na kolutove, papriku na kockice, šampinjone na listiće, tikvicu na kocke, a brokoli i karfiol iskidati na cvetiće. Sve staviti u dublji sud, pa dodati smrznutu boraniju, grašak i šećerac. Naliti vodom. Dodati ćuretinu sečenu na kockice. Čorba sa ćuretinom
  2. Kada povrće i meso omekšaju, dodati kašičicu suvog biljnog začina i beli luk u granulama, po ukusu. Poslužiti toplo uz prepečen hleb. Čorba sa ćuretinom
  3. Ja sam koristila moju smrznutu mešavinu 10 mix povrća za koju sam objavila recept. Čorba sa ćuretinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari