Posna supa sa fidom
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 l vode tople
- 2 kašike ulja
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu so
- 1 veća šargarepa
- 1 manja glavica crnog luka
- po ukusu posne fide
- po ukusu peršunov list
Priprema
- Na ulju propžiti iseckanu šargarepu i crni luk da malo omekšaju. Dodati toplu vodu i kuvati 20 minuta. Dodati rezanca, so, suvi začin i kuvati dok se rezanci ne skuvaju. Gotovu supu posuti seckanim peršunovim listom.
Komentari