9999
Supa sa dronjcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 batak sa karabatakom
  • 1 jaje
  • 3 šargarepe
  • nekoliko parčića korena paškanata
  • celer
  • 3 kašike brašna
  • suvi biljni začin
  • so

Priprema

  1. Celer, paškanat i peršun dobro oprati i iseći na sitnije kockice, a šargarepu na kolutiće. Kuvati u litar vode, zajedno sa pilećim batakom.
  2. Jaje umuti, dodati brašno i malo vode i napraviti masu, malo gušću od mase za palačinke.
  3. Lagano je sipati u vodu, gde se skuvalo povrće i meso. Staviti začin, so i seckani peršun.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!