lako 6 osoba
60 min
1121
Sočivo sa suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g sočiva
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika sušenog povrća za supe i čorbe
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašika mlevene slatke paprike
  • 200 g sušenog mesa
  • oko 600 ml vode
  • malo seckanog peršuna
  • 2 čena belog luka
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Sočivo oprati. Naliti vodu i prokuvati. Prokuvanu vodu procediti, naliti čistu vodu i staviti sočivo da se kuva na umerenoj temperaturi oko 20 minuta. Na pola kuvanja dodati seckani crni luk, šargarepu, začine i seckano suvo meso. Nastaviti sa kuvanjem, ako je potrebno naliti još vode, u zavisnosti koju gustinu želite. Kad je sočivo kuvano dodati seckani beli luk i peršun. Ostaviti još oko 5 minuta da se kuva. Sočivo sa suvim mesom
  2. Sližiti toplo jelo uz salatu po izboru. Prijatno! Sočivo sa suvim mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari