lako 4 osoba
30 min
1973
Čorba od spelte

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g spelte
  • 200 g šampinjona
  • 100 g praziluka
  • po ukusu soli i bibera
  • 30 g maslaca
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašika seckanog vlašca

Priprema

  1. Na maslacu propržiti seckan praziluk, pa kada omekša, dodati na listove rezane šampinjone. Dinstati dok ne puste tečnost. Ubaciti speltu i krčkati na tihoj vatri 10-ak minuta. Uliti pavlaku za kuvanje, začiniti i posuti seckanim vlašcem. Kuvati još malo na tihoj vatri, a onda posuti sa još malo seckanog vlašca. Poslužiti toplo. Čorba od spelte

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Tanasković
    Interesantno i drugačije mora se isprobatismile