Čorba od Hokaido tikve

Priprema

1. Pripremiti sastojke.
2. Tikvu iseći na pola.
3. Kašikom izvaditi semenke.
4. Oguliti koru kao krompiru.
5. Iseći na kocke.
6. Staviti u šerpu i preliti vodom dva prsta iznad tikve.
7. Staviti pola kašičice soli i da se kuva dok ne omekša za pire.
8. Kada bude tikva mekana izgnječiti je u vodi u kojoj je kuvana.
9. Sipati pavlaku za kuvanje i jednu ravnu kašiku suvog biljnog začina, u tetra pak od pavlake sipati 2 dl vode izmućkati i sipati u čorbu.
10. Ostaviti da vri (lagano 5 minuta) da se pavlaka ukuva.
11. Služiti dok je vruća.