Autor:
lako 6 osoba
30 min
1462
Čorba sa griz knedlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g belog mesa
  • 1 šargarepa
  • po ukusu celer i paškanat
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po ukusu peršun

Knedle:

  • 1 jaje
  • 15 kašičica griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Propržiti na 1 kašiku ulja meso, šargarepu, celer i paskanat pa dodati 2 l vode da se skuva. Knedle pripremiti tako što ćete umutiti jaje i kašiku ulja viljuškom, dodati griz pecivo i začine pa pomešati i ostaviti 10 minuta da odmori zatim kašičicom sipati po malo u vrelu čorbu i nastaviti da se kuva na tihoj vatri dok knedle ne narastu dodati peršun, so i ostale začine po ukusu. Čorba sa griz knedlama
Savet

Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari