lako 4 osoba
20 min
1393
Čorba od kukuruza (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 60 g maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 200 g kukuruza šećerca
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Kukuruz šećerac obariti da omekša. Procediti, ali vodu u kojoj se kuvao sačuvati. U šerpi otopiti maslac i kratko propržiti maslac, tek da požuti. Od kukuruza odvojiti jednu šoljicu sa strane, a ostatak izblendati sa delom vode u kojoj se kuvao. Sipati dobivenu smesu u zapršku od brašna i kuvati na tihoj vatri. Po potrebi naliti još tečnosti, ako je čorba pregusta. Začiniti po ukusu. Gotovu čorbu ukrasiti preostalim zrnima kukuruza i posuti svežim vlašcem. Čorba od kukuruza (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana Nikolić
    Jednostavno i veoma ukusno. Volim kukuruy scerac smile