Autor:
lako 2 osoba
45 min
2108
Pileća bela čorbica sa karfiolom i belancetom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje usitnjenog pilećeg mesa
  • 2 šolje karfiola
  • 10-15cm praziluka
  • 1-2 belanceta
  • 1 kašičica karija
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo ruzmarina

Priprema

  1. Komadiće pilećeg mesa (može od bataka, grudi) staviti u šerpicu da se kuva i dodati sitno seckani praziluk. Dodati začine i so. Kada se meso skuvalo dodati karfiol i kuvati još 10tak minuta. Zatim odvasiti 1/3 čorbe i ispasirati štapnim blenderom, pa vratiti u šerpu. Kada provri, umuti jedno, dva belanceta (zavisi od veličine) i mutiti sitno viljuškom u čorbu uliti belanac. Kuvati još par minuta i poslužiti. Pileća bela čorbica sa karfiolom i belancetom
  2. Čorbica je bez masnoća, sva masnoća dolazi samo iz mesa. Jako ukusna i malo za promenu umesto krompira dodala sam karfiol i jako mi se dopala. :) Pileća bela čorbica sa karfiolom i belancetom
Savet

Jedna dijetalna, ukusna i zdrava čorbica, greje i dušu i telo :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala Jelena smile
  • jelena nikolic
    Ukusna corbica.. smile
  • Aleksandra
    Hvala Verice smile
  • Verica Nikolić
    Odlična čorbicasmilesmile
  • Aleksandra
    Hvala puno Verici i Tereziji smile
  • Danijela Žikić
    Vrlo lepo pripremljena i zdrava čorbica!
  • Terezija Erić
    Odlična čorbica mnogo mi se dopada
  • Verica Damjanovic
    Ukusna.
  • Aleksandra
    Upravo tako Visnja. Okrepljuje u hladnim danima smile
  • Visnja
    Dobra čorbica, dobro dođe kad zahladni.