Autor:
lako 4 osoba
30 min
1453
Vegetarijanska čorba

Sastojci

Potreebno je:

  • 40 g pirinča
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 800 ml vode
  • 1 tikvica
  • 1 kašičica soli
  • po ukusu začinsko bilje
  • po ukusu majčina dušica
  • po ukusu beli luk u granulama
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • po ukusu alevu papriku
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Na maslinovom ulju izdinstajte sitno sečen crni luk. Kad blago zarumeni dodajte šargarepu isečenu na kockice pa nalijte sa vodom. Vegetarijanska čorba
  2. Dodajte pirinač i tikvicu isecenu na kocke i kuvajte dok sastojci ne omekšaju. Vegetarijanska čorba
  3. Zatim posolite, dodajte začinsko bilje, majčinu dušicu, beli luk u prahu, biber i alevu papriku i kuvajte još 5 minuta. Vegetarijanska čorba
  4. Sklonite sa ringle pa dodajte iseckan peršun. Vegetarijanska čorba
  5. Uživajte u divnom ukusu. Čorbica je dobra za ove vrele letnje dane. Prijatno! Vegetarijanska čorba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari