Autor:
lako 5 osoba
30 min
1551
Blitva čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 bela šargarepa
  • malo origana
  • 1 kašičica Argeta humus sa crnim maslinama

Priprema

  1. U šerpu sipajte vode, stavite crni luk, beli i crvenu šargarepu. I kuvati 20 minuta. Blitva čorba
  2. Pri kraju na 5 minuta dodati blitvu i čen belog luka. Začiniti i kuvati kratko. Sve sastojke izvaditi i staviti u secka, i svo povrće usitniti da dobijete potaž. Blitva čorba
  3. I kada ste usitnili, tu smesu vratite u vodu u kojoj se kuvalo, da pusti još jedan ključ. I čorba je gotova. Poslužiti u tanjir, u koji ćete staviti jednu kašičicu humusa od maslina. Blitva čorba
Savet

Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari