lako 4 osoba
30 min
8151
Dodaj u listu
Čorba od tikvica (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika suvog začina
  • 50 ml ulja
  • 2 šargarepe
  • 1 kašika brašna
  • 1 tikvica
  • po ukusu so

Priprema

  1. Luk sitno iseckati, dodati čašu vode, ulje i začine pa staviti na vatru da se dinsta. Zatim dodati šargarepu i čašu vode pa nastaviti kuvanje. Dok se i šargarepa kuva očistiti i iseckati tikvice. Dodati tikvice, naliti vode ne previše oko 1 l, tikvice se brzo skuvaju. Kada su tikvice gotove umutite kašiku brašna sa malo vode, dodati u supu, promešate i ostavite da još malo provri, nekoliko minuta. Zatim začiniti još po ukusu. Po želji, kad je čorba gotova, može se nju zakuvati umućeno jaje. Prijatno.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Budite prvi i komentarišite!