lako 4 osoba
30 min
6089
Čorba od tikvica (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika suvog začina
  • 50 ml ulja
  • 2 šargarepe
  • 1 kašika brašna
  • 1 tikvica
  • po ukusu so

Priprema

  1. Luk sitno iseckati, dodati čašu vode, ulje i začine pa staviti na vatru da se dinsta. Zatim dodati šargarepu i čašu vode pa nastaviti kuvanje. Dok se i šargarepa kuva očistiti i iseckati tikvice. Dodati tikvice, naliti vode ne previše oko 1 l, tikvice se brzo skuvaju. Kada su tikvice gotove umutite kašiku brašna sa malo vode, dodati u supu, promešate i ostavite da još malo provri, nekoliko minuta. Zatim začiniti još po ukusu. Po želji, kad je čorba gotova, može se nju zakuvati umućeno jaje. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!