Čorba od kelerabe i povrća
Sastojci
Potrebno je:
- 4 kašike ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 čena belog luka
- 1 srednja keleraba
- so
- suvi biljni začin
- aleva paprika
- biber
- peršun
- 1/3 korena celera, peršuna i paškanata
Priprema
-
Svo povrće iseći na kockice. Kelerabu iseći na krupnije kocke. Na ulju dodati povrće i prodinstati. Naliti vodu, dodati začine i kuvati oko 30 minuta. Može i manje dok povrće ne omekša.
Savet
Služiti toplu čorbicu!
Komentari