Autor:
lako 3 osoba
40 min
9266
Bela krem čorba sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g margarina
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 2 pune kašike brašna
  • 100 g spanaća
  • 2-3 čena belog luka
  • 400 ml vode
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica mešavine suvih začina

Priprema

  1. Otopite margarin, dodajte brašno i promešajte da se brašno kratko uprži. Zatim dodajte iseckan spanać, sitno seckani beli luk i promešajte. Dolijte vode, posolite pobiberite i dodajte začine. Pustite da provri, smanjite vatru i poklopljeno kuvajte oko pola sata. Zatim dodajte neutralnu pavlaku i kuvajte još 5 minuta. Dodajte maslinovo ulje i promešajte. Čorbu poslužite toplu. Bela krem čorba sa spanaćem
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari