Autor:
lako 4 osoba
60 min
3684
Paradajz čorbica od zelja

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g spanaća
  • 1 šargarepa
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika brašna
  • 2-3 dl soka od paradajza
  • 7 dl vode
  • 2 kašike pirinča
  • 1 jaje
  • malo ulja
  • po ukusu kisela pavlaka
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvih začina

Priprema

  1. Na ulju malo prodinstajte šargarepu sečeno na sitno i iseckkan spanać, dodajte seckani beli luk brasno. Sve promesajte i dodajte malo crvene začinske paprike i soka od paradajza. Nalijte vode, pustite da provri a onda smanjite vatru. Posolite, pobiberite i dodajte mešavinu suvih zacina. Kuvajte lagano oko 40 minuta a yatim dodajte opran pirinač. Promesajte i kuvajte da pirinač omekša. Jaje izlupajte viljuskom i lagano sipajte u čorbicu i iskljucite ringlu. Čorbicu posluždite toplu sa kiselom pavlakom i prženicama. Paradajz čorbica od zelja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari