lako 5 osoba
20 min
33503
Knedle za supu bez masnoće

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 3 kašike griza

Priprema

  1. Umutiti viljuškom belance da bude penasto, a onda lagano umešati griz da se masa izjednači. Onda umešati žumance i kad se lepo sjedinila masa onda kašičicom, prethodno ugrejanoj u vrijućoj supi, uzimati smesu i spuštati u vrijuću supu. Knedle za supu bez masnoće
  2. Knedle kuvati 10-15 minuta u supi koja lagano vri.
Savet

Ovo je osnovna mera po potrebi je uvećati. So nije potrebna knedle je upiju iz supe. Ako volite tvrđe knedle onda kašike neka budu vrhom pune, a ako volite mekane onda ravne kašike.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Leona Milice,drago mi je da su ti uspele. Kao sto sam napisala problem moze biti u velicini jajeta ili velicini supene kasike. Kad pravim knedle koristim stare supene kasike jer je i recept iz tog vremena a one su inace nesto vece od ovih koje se danas prave. Pozdrav.
  • Leona Milica
    Ja sam dodala 4,5 kašike griza, jer mi je bila retka masa, ostavila da postoji nekih 5-8 minuta, i onda stavljala po pola kašičice u supu koja lagano vri. Odlično su ispake, fino narasle i mekane. Hvala na receptu.
  • Verica Damjanovic
    Izvinjavam se sto sam tek sada videla komentar. Zao mi je sto su ti se Snezana radpale knedle. Ono sto bi mogao biti razlog je to sto je falilo griza ili je velicina jajeta u pitanju ili punoca kasike i sl. Pravim ih decenijama i uvek uspeju. Moj savet je da ne odustajete i sledeci put prvo spustite u vrijucu supu jednu knedlu pa vidite dok se kuva da li se raspada. U tom slucaju umesajte jos jednu kasiku griza pa onda kuvajte knedle. Zelim ti da sledeci put uspeju. Pozdrav.
  • Snezana Velimirovic
    Meni se raspale isto sam po receptu ...cheese
  • Verica Nikolić
    Odlične knedlice!smile
  • Aleksandra
    Super ,bas sam i ja sinoc pravila supicu sa domacim knedlicama smile lepo zagreje u hladnim vecernjim satima smile