lako 6 osoba
40 min
7245
Pileća krem čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog mesa
  • 300 g šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1-2 čen belog luka
  • 1 manji koren celera
  • po ukusu svež peršun
  • so
  • biber
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike brašna

Priprema

  1. Belo meso iseckati što sitnije i stavite da se kuva, dodajte i seckanu šargarepu celer crni i beli luk, sipati 1,5 l hladne vode pred kraj kuvanja dodati, so i biber peršun Kuvati. Kuvati još 3 minuta zatim napraviti hladnu zapršku u hladnom mleku razmutiti brašno i lagano sipati u čorbu pustiti da provri. Posluziti uz sok od limuna i dosta bibera. Prijatno. Pileća krem čorba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari