Autor:
lako 1 osoba
50 min
5189
Svinjski gulaš (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog buta
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 2 čena belog luka

Zaprška:

  • 50 g brašna
  • 100 ml vode

Priprema

  1. Sitno iseckati oba luka, a šargarepu iseći na kolutove. Sve to prodinstati, dodati meso sečeno na kockice 4x4 cm. Dodavati po pola čaše vode. Kuvati dok meso neomekša. Na kraju kuvanja po želji dodati paradajz pelat.
  2. Kada meso omekša napraviti zapršku od 50 g brašna i 100 ml vode. Izmešati da nema grudvica. Postepeno dodavati i mešati. Dodati so i mešavinu začina.
Savet

Po želji dodati mlade krompiriće. Prijatno! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Lep gulaš super kazanče
  • Dragana
    Daa! U kotlicu! Prste da pojedes!
  • Aleksandra
    Odlican gulas smile
  • Verica Nikolić
    U kotliću!!... Pa to mora da je odlično!smile