lako 4 osoba
30 min
8490
Krem supa od repe

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 komada repe, srednje veličine
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crvenog luka, sitno iseckan
  • so i sveže mleven biber
  • 2 šargarepe sitno narezane
  • 2 grančice celera, sitno iseckane
  • 6 grančica listova timijana
  • 1 čen belog luka
  • 1,25 l bistre supe
  • 140 ml pavlake

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Krem supa od repe
  2. Predgrejemo rernu na 200 stepeni C. Na pek papiru u ravnu tepsiju sipamo kocke repe, pa pospemo sa uljem, posolimo i pobiberimo. Pečemo 25 do 30 minuta dok ne porumene. S vremena na vreme promešamo. U međuvremenu u šerpi na malo ulja izdinstamo luk, beli luk, celer, šargarepu i listove timijana, oko 4 do 5 minuta. Sada dodamo i repu i nalijemo bistru supu. Pustimo da provri, pa smanjimo temperaturu i poklopimo. Kuvamo 25 do 30 minuta. Krem supa od repe
  3. U blenderu izmutimo dok dobijemo glatku masu. Vratimo u šerpu, pa dodamo pavlaku. Na laganoj temperaturi pustimo da se krčka nekoliko minuta. Serviramo uz pečen hrskav hleb. Krem supa od repe
  4. Ovako. Krem supa od repe
Savet

Vrlo podcenjeno povrće, a zaista je super ukusno. Probajte ovu supu, preporučujem!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Odlicna supa i bas podcenjeno povrce.Nikada je nisam pravila,ali cu sad probati.Volim salatu sa rendanom rotkvom,znam za med u rotkvi kao lek za bronhitis,ali ovu supu nisam pravila smile
  • Zora
    Neobično, ali mislim da je veoma ukusno, a kada je od Dubravke mora biti ukusnosmilesmile Uvek nešto novo saznamosmilesmile
  • Marija Tanasković
    Toliko dobro izgleda da mora biti isprobana smile
  • Zorica Stajić
    Ukusna i zdrava supica... ima predivnu boju...
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno!smile
  • Tijana
    Odlična
  • Jasna
    Divno i zdravo. Pozdrav!
  • Aneta Matić
    Preukusno izgleda, praviću je uskoro ❤