Čorba sa piletinom i povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 srednja šargarepa
- 1 veći krompir
- 150 g pilećeg belog mesa
- so
- biber
- svež peršunov list
- 1 kašika suncokretovog ulja
Priprema
- Pripremiti sve sastojke. Iseckati luk, povrće i meso na kockice.
-
Propržiti crni luk na vrlo malo ulja, zatim dodati šargarepu, krompir i meso. Sve zajedno kratko propržiti.
-
Kada propržite sve sastojke nalite ih vodom u kojoj se kuvalo belo meso i kuvajte sve zajedno oko 15 minuta. Kada je čorba gotova dodajte začine i svež peršunov list.
Savet
Čorba se veoma brzo kuva i lagana je. Možete je jesti u bilo koje doba dana. Prijatno!
Komentari