lako 4 osoba
50 min
12694
Čorba sa graškom šećercem i kukuruzom šećercem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manja ćureća bataka
  • 300 g graška šećerca
  • 300 g kukuruza šećerca
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu belog luka u prahu
  • po ukusu soli i bibera
  • 2 kašičice aleve paprike

Priprema

  1. Batake skuvati, ohladiti i otkostiti. Meso nacepkati na tračice. Vodu u kojoj su se kuvali sačuvati. Na mešavini ulja i putera ispržiti kockice crnog luka, kad zastakli, dodati grašak i naliti vodom. Kuvati da grašak omekša. Ubaciti kukuruz, začiniti po ukusu i razmutiti alevu papriku u malo vode, pa sipati u čorbu. Sada ubaciti meso, smanjiti vatru i krčkati. Ako je čorba previše retka, zgusnuti je kašičicom brašna razmućenom u malo vode. Proveriti da li čorba začinjena po vašem ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Bravo
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno, volim čorbicesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo bi za mene bilo dupčo zadovoljstvosmile