Supa sa prazilukom i mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 struka praziluka
- 100 g mlevenog mesa
- 1 jaje
- 2-3 kašike kisele pavlake
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po ukusu suvog biljnog začina
Priprema
-
Na malo maslaca dobro upržiti sitno seckan praziluk. Kad uvene, dodati mu mleveno meso, začiniti po ukusu i naliti toplom vodom. Smanjiti vatru i ostaviti da krčka na tihoj vatri.
-
Umutiti jaje sa pavlakom i sipati u supu koja vri. Kuvati još par minuta na tihoj vatri.
Komentari