Autor:
srednje 4 osoba
60 min
4071
Čorba od povrća (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g boranije
  • 250 g povrća za rusku salatu
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 šoljica pečuraka
  • 2 paradajza
  • 1 l tople vode
  • 1/2 kašike mlevene paprike
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika ajvara
  • 1 šoljica sos od paradajza
  • po potrebi so
  • po potrebi suvi biljni začin

Priprema

  1. Narežite crni luk i propržiti sa malo ulja. Kada omekša dodati: pečurke, boraniju i povrće za rusku salatu. Propržiti jedno 15 do 20 minuta dok ne omekšaju uz povremeno mešanje. Dodati so i suvi biljni začin po ukusu, dodati paradajz i belog luka. Nalijte 1 l tople vode zatim dodati sos od paradajza i kašika ajvara. U posebnu posudu umutiti brašna i mlevene paprike i dodati u čorbu. Ostaviti čorbu da se krćka 30 do 40 minuta na tihoj vatri. Čorba od povrća (3)
Savet

Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Camypaj Ny
    Odlično
  • Kruna
    Odlicna corba sa povrcem, veoma ukusna.
  • Aleksandra
    Ukusna corba grin
  • Dubravka Belogrlic
    Prelepa čorbica