Autor:
lako 4 osoba
45 min
14717
Riblja čorba sa filetima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g fileta soma
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 1 komad celera
  • 1 manja paprika
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašika soli
  • 2 lovorova lista

Priprema

  1. Filete soma kratko prokuvati, ostaviti da se ohlade i isitniti.
  2. Na ulju propržiti sitno seckan luk, šargarepu, papriku, celer. Kada je povrće omekšalo, naliti malo vode. I dodati seckan krompir na kockice, isitnjene filete i začine. Krčkati na manjoj temperaturi oko 35 minuta, dok riba ne omekša. Dodati peršunov list pred kraj. Dodavati po malo vode. Ako čorba nije dovoljno gusta, pomešati malo brašna sa vodom i dodati. Riblja čorba sa filetima
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Čorba je preukusna i super napravljena!
  • Tijana
    Super