lako
6 osoba
60 min
7363
Pileća supa
Pileća supa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pileći batak
- 1 pileći karabatak
- 2 veće šargarepe
- 1 koren peršuna
- 1 manji koren celera
- 1 koren paškanata
- malo soli
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- 2 koluta fide
Priprema
-
Staviti povrće, oprano i očišćeno, i meso u veću šerpu i naliti oko 2 l vode. Posoliti po ukusu. Kuvati oko sat vremena na umerenoj temperaturi, da meso omekša.
-
Procediti supu, izvaditi i povrće i meso. Začiniti i pobiberiti po ukusu, staviti fidu i kuvati još nekoliko minuta, da se fida skuva.
-
Poslužiti toplu. Prijatno!
Komentari