Čorba od sočiva sa senfom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 komada mladog crnog luka
- 200 g sočiva
- 1 goveđa kocka za supu
- 1 list lovora
- 1 kašika senfa
- 180 ml kisele pavlake
- ulje
- 2 kašike brašna
- mlevena crvena paprika
- so
- biber
Priprema
- Sočivo skuvati na pola i ocediti. Mladi luk iseći na kolutove, prodinstati na ulju dodati sočivo, list lovora, naliti vodom i kuvati. Kada omekša sočivo dodati goveđu kocku. Napraviti zapršku umešati u čorbu nakon 2-3 minuta umešati senf i pavlaku. Ostaviti na toplom još 2-3 minuta.
Komentari