Domaća pileća supa (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 bataka ili karabataka
- 4 šargarepe
- 2 korena peršuna
- 1/2 glavice celera
- 4-5 listova peršuna i celera
- 4-5 kašičica suvog biljnog začina
- malo belog luka
- 4-6 grumena fide za supu
- 2 krompira
Priprema
-
Skuvajte batake. Izvadite iz vode. Očistite od kostiju. Procedite vodu u drugu šerpu. Vratite meso koje ste usitnili i povrće koje ste očistili i iseckali. Začinite. Kad je sve skuvano i dok vri usitnite fidu i ubacite u supu. Pustite da provri koji minut i to je to :)
Savet
Prijatno.
Komentari