Supa od praziluka
Sastojci
Potrebno je:
- 3 praziluka
- 3 kasike margarina
- 3 veća krompira
- 1 l vode
- 2 kašike kisele pavlake
- aleva paprika
- peršunovo lišće
- biber
- so
Priprema
-
Otopite margarin i na njemu propržite iseckan praziluk. Krompir iseckajte na kockice, pomešajte sa prazilukom i pržite još malo.
-
Dodajte alevu papriku, so, biber i nalijte vodom. Kuvajte da povrće omekša.
-
Viljuškom izgnječite krompir, stavite sitno iseckan peršun i začinite supu kiselom pavlakom.
Komentari