lako
5 osoba
40 min
5376
Čorbica od pečuraka
Čorbica od pečuraka
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- 1 kesica krem čorbe od pečuraka
- 2 kašike brašna
- 1 lovorov list
- 1/2 kašičice suvog biljnog začina
- malo mlevenog bibera
- ulje za prženje
Priprema
-
Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk i krupnije isecenu šargarepu. Kada luk postane staklast dodati lovorov list i očešćene i krupnije iseckane šampinjone. Šampinjone dinstati oko 10 minuta. U 1 l vode razmutiti sadržaj kesice dodati brašno i navedene začine i sipati u propržene šampinjone. Poklopiti i krckati još 10 minuta uz povremeno mešanje. Prijatno!
Komentari