Hladna supa od krastavca i mirođije
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veći krastavac
- malo soli
- 2-3 grančice mirođije
- 2 dl hladnog jogurta
Priprema
-
Krastavac oljuštiti, iseći po dužini, odstraniti semenke pa ga iseći na sitnije komade i staviti u blender. Dodati iskidanu mirođiju (ostaviti malo za dekoraciju) i posoliti.
-
Preliti hladnim jogurtom.
-
Sve to miksati u blenderu oko pola minuta, da se dobije ujednačena smesa.
-
Nakon toga razliti supu u odgovarajuću posudu i ukrasiti preostalim grančicama mirođije.
Savet
Još jednom se zahvaljujem Receptima na predivnoj nagradi. :)
Komentari