lako 4 osoba
20 min
3065
Bundevara

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 bundeva, srednje velićine
  • 2 šargarepe
  • 1 veći ili 2 manja crna luka
  • mali rukohvat peršuna i timijana
  • so i biber
  • 3 kašike mleka

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Bundevara
  2. Prvo u rerni ispečemo bundevu. Meni je ukus mnogo lepši kad je prvo ispečem. Izdinstamo luk, pa dodamo ostale sastojke i očišćenu bundevu, nalijemo vodu da pokrije sve u šerpii dodamo i 3 kašike mleka. Bundevara
  3. Prvo pustimo da proključa, pa smanjimo temperaturu i krčkamo još jedno 15 minuta. Štapnim mikserom izmiksamo..i gotovo! Bundevara
Savet

Nema većeg zadovoljstva nego u hladno jutro založiti drva, iz bašte odseći bundevu, nekoliko šargarepa i peršun .Još samo nekoliko sastojaka i mirisna ukusna i vruća bundevara je gotova!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari