lako
6 osoba
60 min
5972
Pileća supa sa karijem
Pileća supa sa karijem
Sastojci
Potrebno je:
- 430 g piletine
- 1 veća šargarepa
- 1 paškant
- 1 srednja crvena paprika
- 1 glavica crnog luka
- 170 g pirinča
- 1 lovorov list
- 2 l vode
- po ukusu so i biber
- 1 kašičica karija
Priprema
-
U šerpu staviti piletinu, lovorov list, naliti vodom i posoliti po ukusu. Kuvati piletinu jedno 35 minuta. Dok se piletina kuva u posebnu šerpu staviti pirinač da se kuva. U međuvremenu sitno iseckati šargarepu, paškant i papriku. Kuvanu piletinu izvaditi, (vodu u kojoj se piletina kuvala i procediti) zatim staviti povrće i 1 kašičicu karija da se kuva jedno 15 minuta. Piletinu sitno iseckati i dodati povrću. Kada je povrće skuvano dodati, pirinač i sve dobro promešati. Supu služiti toplu.
Komentari