10842
Krem čorba od šampinjona

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g šampinjona
  • 1/2 glavica crnog luka
  • 1 koren celera
  • 2 kašike butera
  • 1/2 l mleka
  • 1 velika kašika brašna
  • so

Priprema

  1. Izdinstajte na buteru iseckane šampinjone, luk i celerov koren. Smesu ohladite, a zatim izmešajte u mikseru. Dodajte mleko, brašno, biber i so, i nastavite da mešate. Kada se masa ujednači, vratite je u lonac i kuvajte dok se ne zgusne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • super recept
  • ovo je blago receno supersmile