lako 4 osoba
20 min
59325
Krem supa od paradajza

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 ml paradajz soka
  • 250 ml vode
  • 2 kašike brašna
  • malo maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice šećera
  • malo sušenog lista celera
  • po ukusu testa za supu
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

  1. Zagrejati maslinovo ulje pa na njemu kratko propržiti brašno. Kad zažuti, uliti paradajz sok i toplu vodu i krckati na tihoj vatri, desetak minuta. Dodati šećer, so, biber i suvi biljni začin. Pred kraj, staviti i testo za supu i kuvati još nekoliko minuta. Posuti sušenim listom celera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!