lako
4 osoba
25 min
8525
Krem supa od mirođije
Krem supa od mirođije
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veza mirođije
- 2 čena belog luka
- 50 g margarina
- 2 kašike brašna
- 400-500 ml mleka
- po ukusu suvog biljnog začina i bibera
Priprema
-
Otopiti margarin pa na njemu kratko propržiti sitno seckan beli luk, tek koliko da pusti miris.
Poprašiti ga sa dve kašike brašna, pa i njega pržiti, tek da požuti.
Mirođiju sitno naseći, pa dodati beloj zapršci, naliti mleko i mešati da se ne stvore grudvice. Smanjiti vatru i krčkati.
Začiniti suvim biljnim začinom i biberom po ukusu.
Komentari