lako
4 osoba
60 min
10831
Domaća supa (3)
Domaća supa (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg piletine
- 3 šargarepe
- 2 manja crna luka
- 1/2 vezice peršuna
- po potrebi biljni začini
- malo soli
Domaća rezanca:
Priprema
-
U veću šerpu staviti da se kuva pile, šargarepa, crni luk, i peršun. Dodati so i biljni začin po želji. Kuvati oko sat vremena na tihoj vatri. Dok se supa kuva napraviti damaća rezanca (umutiti jedno jaje i dodati 130 gr brašna. Zamijesiti tvrdo tijesto, razvući oklagijom i isjeći na trake. Malo prosušiti.) Izvaditi pile i dodati rezanca. Kuvati još 15 minuta. Služiti toplo. Prijatno!
Komentari