lako 6 osoba
60 min
8114
Čorba sa boranijom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 pileća bataka
  • voda
  • so
  • začin
  • biber
  • 0,5 dl ulja
  • 2 kašike aleve paprike
  • 2 kašike brašna

Priprema

  1. Staviti u šerpu boraniju, batake i vodu i kuvati dok sastojci ne omekšaju. U tiganj sipati ulje i propržiti crni i beli luk sitno seckan. Kada luk dobije zlatno žutu boju dodati alevu papriku i brašno. Ovu zapršku sipati u boraniju. Po potrebi doliti još malo vode. Začiniti. Čorba sa boranijom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!