Šargarepa potaž
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šargarepe
- 30 g putera
- 1 kašika zacina
- 1 l vode
- 2 kašike griza
- 1 sir za mazanje tzv.zdenka
Priprema
-
Šargepu narendati i propržiti na puteru. Začiniti i naliti vodom sipati pola litra vode. Kuvati 10 minuta pa dodati ostatak vode i griz i kuvati još 10 minuta. Servirati i staviti jedan sir za mazanje tzv. zdenku.
Savet
Potaž možete oplemeniti narendanim muskatnim orahom ili đumbirom.
Komentari