Tzatziki umak
Sastojci
Potrebno je:
- 1 krastavac
- 300 g grčkog jogurta
- 1 čen belog luka
- 2 kašike ulja
- 1 kašika limunovog soka
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
- Krastavac oljuštiti, izrendati, posoliti i ostaviti 15-ak minuta u cediljku da se ocedi. Ostale sastojke sipati u jednu činiju i na kraju im dodati izrendan krastavac. Sve lepo sjediniti kašikom, rashladiti u frižideru i služiti.
Komentari