Mirođija sos
Sastojci
Za sos:
- 1 kašika masti
- 2 kašike brašna
- 1 veza mirođije
- 1 prstohvat soli
- po potrebi biber
- 250 ml vode
- 1 kašičica soka od limuna
- 1 kašičica šećera
Priprema
-
Mast otopiti i dodati brašno. Malo mešati zatim dodati mirođiju, naliti vodom. Soliti i biberiti po ukusu. Dodati šećer i kašičicu limun soka. Mešati još malo da se dobije gustina. Poslužiti uz meso, krompir ili po želji.
Savet
Može se dodati i beli luk. Začiniti po ukusu. Umesto vode može se koristiti i melko. A limun sok se može zameniti sa sirćetom. Varijacija ima baš puno. Ja sam ga ovaj put spremala uz krompirice.
Komentari