Domaći majonez
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1/2 limuna (sok)
- 1/2 kašike senfa
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice šećera
- 3 dl ulja
Priprema
-
U manju posudu stavite jaje, sok od limuna, senf, so, šećer, ulje i miksajte štapnim mikserom oko dva minuta.
Gotov majonez upotrebite za salate, kao namaz i sl.
Savet
Meni je ovaj majonez bolji i zdraviji od kupovnog jer u sebi nema aditiva i sl. I naravno uvek je sveže pripremljen...
Komentari